Boissons fermentée à base de fruits de la région des Vosges de façon artisanale sous le
label PETITS CRUS DE FRUITS VOSGIENS
480 ROUTE HAUTE COINCHE
881000 COINCHES
Tél. 03 29 51 74 25
Cru de cerise 75 cl
Cru de cerise 75 cl
Boissons fermentées à base de (jus de GRIOTTES + eau et sucre )
Parfait pour accompagner vos apéritifs, desserts ou chocolat..exp: Foret noire. Pour une bonne qualité , ce produit contient un peu de sulfites. contient de l alcool 15 degres
Cru de groseille rouge 75 cl
Cru de groseille rouge 75 cl
Pour une bonne qualité, ce produit contient un peu de sulfites. Boisson fermentée à base de Groseille ( jus du fruit,eau,sucre ) Culture de mon jardin.A déguster en apéritif ou pour accompagner un dessert à base de chocolat.11,5degres
Cru de pissenlit 75 cl
Cru de pissenlit 75 cl
Pour une bonne qualité, ce produit contient un peu de sulfites. Fleurs récoltées le matin, nettoyées l'après midi puis mis à fermentées dans l'eau sucrée.
A déguster à l'apéritif et accompagne avec délice un Foie Gras.16degres
Cru de rhubarbe 75 cl
Cru de rhubarbe 75 cl
Pour une bonne qualité, ce produit contient un peu de sulfites. Boisson fermentée à base de Rhubarbe ( jus, eau, sucre ) à déguster soit à l'apéritif,avec une entrée ou pour faire cuire une Dorade au four.13,5 degres
RECETTE :
Mettre la dorade dans un plat, verser 2 verres de crus de Rhubarbe, saler, poivrer, ajouter autour de la Dorade herbe de provence
oignons, thym et rondelles de citron. Cuire 30 minutes.
A déguster avec un verre de vin de Rhubarbe.
