Nous sommes Manon et Baptiste, un jeune couple ayant lancé en 2022 une micro ferme maraîchère conduite en bio et en sol vivant à Neuvic, en Haute-Corrèze, pour reprendre les terres familiales.
D'avril jusqu'à décembre, nous proposons une livraison par semaine tous les mercredis, à Neuvic (le matin au marché ou à 18h sur la place du Foirail), et à Ussel.
Nous sommes également présents tous les samedis matins au marché d'Ussel, du côté de la place de Ventadour où vous pouvez également venir récupérer votre panier commandé à l'avance.
Les commandes sont ouvertes du samedi soir au lundi soir dans la nuit pour la livraison du mercredi, et jusqu'au jeudi midi pour les commandes récupérées au marché d'Ussel.
Nous sommes heureux de vous retrouver pour cette nouvelle saison 2024 !!
A très bientôt,
Les Papillons
page Facebook : https://www.facebook.com/FermePapillonsBouzabias/
page Instagram : https://www.instagram.com/la_ferme_des_papillons/
BAPTISTE SANDERE
1 BOUZABIAS
19160 NEUVIC
Tél. 07 67 29 63 68
Botte betteraves multicolores
Botte betteraves multicolores
Botte de 3 betteraves variété mélangée : chioggia (striée rose et blanche), détroit (rouge), golden (jaune)
Botte de blette PROMO 500 g
Botte de blette PROMO 500 g
Botte de blette à petite carde, réputée plus savoureuse que les grosses cardes !
Carotte botte 500 g
Chou-rave violet
Chou-rave violet
3.30€/kg
Les prix sont des moyennes indicatives et seront ajustés au poids réel du chou rave.
A déguster cru, coupé en dés avec de la vinaigrette, c'est un régal, mais vous pouvez aussi le cuire à la poêle ou dans vos soupes.
Crème de betterave chioggia aux épices
Crème de betterave chioggia aux épices
Transformé par CLAC, Conserverie Locale Artisanale et Créative proche de Clermont-Ferrand, à partir des légumes de notre ferme !
Ingrédients : Betterave* (62%); pomme*, tomate*, vinaigre de cidre*, oignon*, huile de tournesol vierge*, farine de riz*, sel, paprika fumé* (0,6%), coriandre*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
Poids net : 100g
Feuille de chêne verte
Laitue Grenobloise
Navet botte
Navet botte
Botte de 3/4 navets primeurs jaunes et blancs mélangés
Oignons nouveaux
Oignons nouveaux
Botte de 3 oignons nouveaux
Petit-pois [quantité limitée - sous réserve de disponibilité] 200 g
Petit-pois [quantité limitée - sous réserve de disponibilité] 200 g
Plant de crosne du Japon
Plant de crosne du Japon
Légume insolite
Les crosnes du Japon sont de petits tubercules blancs au délicat et délicieux goût d'artichaut. Très simple de culture, il résiste au froid et peut être laisser en place tout l'hiver pour une récolte au fur et à mesure des besoins, les crosnes ne se conservant pas très bien une fois hors de terre.
On espace les plants d'environ 40cm, à un emplacement ensoleillé.
Godet 7x7
Plant menthe Bergamote
Plant menthe Bergamote
Aromatique insolite
Avec son délicieux parfum de bergamote, la menthe bergamote est votre alliée pour des tisanes exceptionnelles !
Godet 7x7
Plant trachycarpus 'Palmier rustique'
Plant trachycarpus 'Palmier rustique'
Plante ornementale rustique
Le trachycarpus est un palmier rustique qui résiste jusqu'à -10°C, idéal pour nos hivers rudes
Godet 1L
