Les chocolats du Phénix

Grégory Labbé travaille un chocolat de tradition belge, sélectionné par Belcolade, de façon rigoureuse dans une relation durable avec ses producteurs. Le gage d'une qualité constante. Ce fournisseur est d'ailleurs engagé sur sa plantation du Mexique dans des reboisements pour développer la biodiversité, tout en apportant un travail stable et de meilleurs revenus à la population. Cette matière première est issue des trois continents : Amérique latine/caraïbes, Afrique et Asie.