La Volaille Chapelloise

Installer depuis début 2021 sur la commune de Flogny la chapelle, j'ai créer un élevage de volailles de plein air ainsi qu'une production d'oeufs. Lors de mon installation, j'ai pris la décision de convertir mon exploitation a l'agriculture biologique. L'atelier volaille est actuellement en cours de conversion et bénéficiera bientôt du label AB. Je produis également les céréales servant a l'alimentation de mes animaux sur la ferme.
L'intégralité de ma production est vendue en circuit court sur trois points de vente différents. A savoir une vente a la ferme le vendredi soir ainsi que sur les marches de Tonnerre et de Saint florentin le samedi matin.