GAEC des Trois Sources

L'exploitation qui se trouve à Presle compte 105 chèvres laitières de race alpines chamoisées, élevées au rythme des saisons et dans le respect du bien-être animal.

Les animaux pâturent d'Avril à Novembre et sont nourris avec du foin produit à la ferme en hiver.

Le lait caprin est transformé sur place en fromages et produits laitiers et rien n'est perdu puisque le petit-lait sert à nourrir les cochons.