FERME DES 4 CHABRAS

Installée en avril 2013, j'élève 48 Alpines Chamoisées cornues. Mes chèvres pâturent librement mes 9 ha de prairie naturelle autour de la chèvrerie de construction bois.
La surface totale de ma petite exploitation agricole est de 20 ha et mon agriculture est de type durable (sans O.G.M. sans insecticide, sans fongicide... sans hormones : pour le bien-être des animaux, pour du lait de qualité, pour de bon fromage et la bonne santé des consommateurs ! )
De ce fait, à partir de mars jusqu'au mois de décembre (Toutes mes chèvres étant en cycle naturel, elles suivent les saisons et le rythme de la nature), je vous propose une gamme de fromage au lait cru de chèvre ( faisselle, briques, crottins, nature, cendrés... frais, demi-frais, au plus secs affinés dans ma cave)
Au plaisir de vous rencontrer au DriveFermier ou lors d'une visite de la Ferme des 4 Chabràs.
Maria