ESAT Espoir 57

                    Depuis 2017, l’équipe des Maraîchers vous propose de profiter des productions bio du jardin de l’ESAT L’Espoir.

MARAICHAGE BIO

• LE JARDIN DES PETITES BOTTES

L’équipe maraîchère a été formée au lycée agricole de Courcelles-Chaussy.
Nous respectons scrupuleusement le cahier des charges de la conduite de culture bio. Tous les ans, nos pratiques sont vérifiées et validées par Ecocert.

La vente s'effectue principalement sous forme de contrat d’abonnement hebdomadaire de mai à décembre, mais des surplus seront mis en avant régulièrement à l'aide de cette vitrine numérique et vendu le : 

• Jeudi de 15h à 19h : 1 rue du stade, 57130 VAUX
• Vendredi de 9h à 12h : 301 rue du Général Vansantberghe, 57155 MARLY

         VARIETES ANCIENNES
C’est la garantie d’obtenir des fruits et légumes au plus près de leur goût d’origine. Les variétés sont adaptées à notre région (sol, climat). Plus goûteuses, elles sont aussi plus fragiles et de plus faible rendement.

         CIRCUIT COURT
Nos semences viennent de France, de Suisse et d’Allemagne. Nous groupons les commandes d’intrants pour raccourcir les circuits d’approvisionnement.
Il n’y a pas d’intermédiaire entre vous et vos légumes (sauf exception).

ESPOIR 57

• L’ASSOCIATION

Association à but non lucratif, ESPOIR 57 accompagne les personnes en situation de handicap psychique. Convaincus que le travail est un élément capital de reconquête d’un équilibre individuel et social, ESPOIR 57 crée et gère des structures qui favorisent l’épanouissement et l’insertion sociale des travailleurs.

• ESAT L’ESPOIR

C’est un Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT). Depuis 1992 nous proposons plusieurs activités à 60 travailleurs, toutes centrées sur la valorisation de leurs savoirs et la réalisation d’un cycle complet :

• Le maraîchage : de la semence à la récolte.
• La cuisine : de la matière première au service en salle.
• La vannerie : de la récolte de l’osier à la vente des objets tressés.
• L’entretien des espaces verts : du débroussaillage à la création de parterres complets.
• La réparation de vélos : de la révision au montage. 

ESAT L’ESPOIR  
301 rue du Général Vansantberghe
57155 MARLY

03 87 52 04 66
accueil-esat@espoir57.fr
ww.espoir57.fr