CHEZ DUFOUR et CIE

Élevage de cochons Cul Noir en plein air et de canards gras. Nos cochons passent la majeure partie de leur cycle d'élevage en plein air sur des parcours spécialement aménagés entre prairies et sous bois. Ils reçoivent un aliment issu à 100% de graines produites sur l'exploitation (blé, orge, maïs) et préparé à la ferme. Les canards sont gavés pendant 12 jours et reçoivent une ration de maïs produit et préparé à la ferme. Répartis en lots d'une vingtaine de canards ils disposent de parcs paillés au sol.