Brebis et compagnie

Nous avons 500 brebis laitières de race lacaune. Elles pâturent toute la belle saison sur nos 130 ha de prairies naturelles à Le Puid, dans nos belles montagnes vosgiennes. Nous transformons à la ferme dans des locaux aux normes, leur lait, trait matin et soir, en fromages au lait cru et en yaourts au lait entier. Le terroir de notre village se fait sentir dans chacun de nos produits. Nous avons une exploitation familiale à taille humaine composée de Gérard et Catherine, de leur fils Antoine et de sa compagne Eglantine.